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【オアフ島】ハレクラニの｢オーキッズ｣、新ディナーメニュー発表
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ワイキキの一流リゾート「ハレクラニ」は、数々の受賞を誇るシグネチャーレストラン「オーキッズ」の新ディナーメニューを発表しました。アメリカ自動車協会の、フォーダイアモンドレストランに指定されるオーキッズは、全席からオーシャンビューが臨めるオープンエアーのレストランで、質の高いサービス、トランス脂肪フリープログラムのいち早い実施、他では味わえないコンテンポラリーシーフードなど、究極のダイニングをご堪能いただいております。
ハレクラニの総支配人ジャニス・クラップオフは、「この度の新メニューは、ハレクラニのエグゼクティブ・シェフ、ダリル・フジタが、ハワイのスピリットとフレーバーを象徴する、洗練された数々のメニューを考案致しました。ハワイの新鮮素材を用いた、コンテンポラリーシーフードの芸術とも言うべき、オーキッズの新ディナーメニューをお楽しみ下さい。」と語っています
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新ディナーメニュー
地元ハワイの新鮮な一流食材を用いた、見た目にも美しい新メニューは、すでに皆様からのご好評をいただいております。ハワイ産の生塩、オーガニックハーブ、アジアのスパイスなどを用いた、さまざまなアペタイザー、エレガントなベジタリアンメニュー、豊富なセレクションを誇るワインとともにお楽しみください。コナ産蟹のビスク、ハワイ産魚の盛り合わせ、シーフードバリエーション“オーキッズ風”、ペッパー風味の鴨胸肉ローストなどの新しいメニューに加え、オリエンタル風蒸しオナガ鯛などの人気メニューは引き続きお楽しみいただけます。
エグゼクティブ・ランチ
2週間毎に替わるランチ・コース。アペタイザー、メイン・コース、デザートより、お好きな2品24ドル、又は3品28ドル。
サンデー・ブランチ
ハワイのベストブランチとして、地元の人々にも愛される、ビュッフェスタイルのブランチ。ハワイアン、和食、韓国料理、タイ料理などを、クラシック音楽の生演奏とともにお楽しみ下さい。ご予約は午前9:30と午前11:30、お食事は午後2:30までお楽しみいただけます。料金は大人46ドル（祝日52ドル）、お子様は25ドル（祝日29ドル）でご提供しております。
オーキッズはホリデーシーズンの集いの場として、毎年恒例のホリデーブランチ、大晦日のイベントなどもお楽しみいただいております。
※お問合せ
ハレクラニは、ホノルル所在のハレクラニ・コーポレーションのブランド・マネジメント部門Hotels and Resorts of Halekulaniによって、Waikiki Parc Hotelとともに運営されています。一般のご予約やお問い合わせは、(800) 367-2343 または (808) 923-2311までご連絡ください。また、Vera Wang Suite at Halekulaniのご予約は、(808) 931-5005までご連絡ください。さらに、ハレクラニのウェブ・サイト：www.halekulani.comも併せてご参照ください。
情報提供：PR BRIDGE |
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