沖縄レストランガイド　2008年4月

沖縄レストランガイド　
毎月更新！！
雑誌「沖縄レストランガイド」スタッフが選ぶ保存版 沖縄食いものガイド！

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黒ビールとともにパブの空気を味わう

The Smuggler’s IRISH PUB 「The Smuggler’s IRISH PUB 」は、オーナーの町田宗光さんがアイルランドを訪れて感じた、パブ文化の香りを再現したアイリッシュパブです。雰囲気は単なる飲食店というよりも、まるで誰もが気軽に訪れ、思い思いの時間を過ごせるパブリックスペースのよう。窓際では夕刊を片手にギネスビール（1パイント900円）を飲む仕事帰りの会社員、カウンターでは「フィッシュ＆チップス」（800円）を楽しむ外国人のカップル。そんな光景には本場さながらの軽さがあります。ちなみに、キルケニーというアイルランドの地ビールが飲めるのは、那覇市内ではおそらくここだけ。月1回恒例のアイリッシュバンドによるライブに加え、大きなスポーツイベントが行われることもあります。癖になる楽しさがある、陽気なパブです。

住所：沖縄県那覇市松尾1-9-1
TEL：098-862-0124
営業時間：17時〜翌2時（日曜日は17時〜24時）

落ち着いたなかにも心躍る路地裏のバー

公園と昔ながらの民家に囲まれた、静かな場所にある「1COLOR（イチカラー）」は、古い民家だったものを洋風に改装したバー。店内はまるでアメリカの片田舎にあるバーのような雰囲気で、客層は30代が多く、落ち着いています。ピザやパスタといった定番をはじめ、常に10種類ほど用意されているフードは、お腹が空いているときの心強い味方。「モツのみそ煮込み」（写真、500円）も、酒が進む定番メニューの1つです。マスターのさりげないもてなしとジュークボックスから流れるノンジャンルの音楽、横長の窓から感じられる外の気配に、心地よく酔えることでしょう。ちなみに開店前は、17時からカツサンド（500円）を販売中とのこと。飲み歩き前の腹ごしらえにはうってつけかも!?

住所：沖縄県那覇市牧志1-4-7
TEL：098-861-7274
営業時間：19時〜翌2時


1COLOR（イチカラー）

コリコリとした食感がたまらない島ラッキョウチャンプルー

大国林道　本店 泡盛を寝かせるための大きな甕がずらりと並ぶ「大国林道　本店」は、泡盛好きが集う店。ここで客の要望に応えてできたのが、コリコリとした食感が病みつきになる島ラッキョウチャンプルーです。そのままでも十分つまみになる島ラッキョウですが、火を通すと甘みが出て食べやすくなり、抑えられた柔らかな辛みが泡盛をさらに味わい深いものにします。食材の入荷状況によってはメニューにない日もあるので、訪れる前にお問い合わせを。

住所：沖縄県名護市大東1-14-12
TEL：0980-54-5959
営業時間：17:00〜24:00（LO.23:00）


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