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趣味side／沖縄で遊びたい、暮らしたい

Vol.048／南国カフェでやすらぎタイム【那覇・ぶくぶく茶・珈琲・台湾茶】

暑い沖縄において、ほっと一息つけるカフェは欠かせない存在。そこで今回は、観光スポットが集中する那覇市内の個性豊かなカフェをご紹介します。

伝統のぶくぶく茶を体験！　「嘉例山房」

ぶくぶく茶は、炒った米を煎じた湯と茶湯を大きな鉢に入れ、茶せんで立てた泡を楽しむ沖縄独特のお茶。600年もの歴史をもつのではないか、といわれているほど古くから伝わり、琉球王朝時代には高貴な人の間で飲まれていたそうです。

そのぶくぶく茶をたてる体験ができるのが、首里にあるカフェ「嘉例山房（かりーさんふぁん）」。この店のぶくぶく茶（650円）は、基本の玄米さんぴん茶はもちろん、ゴーヤーやサンニン（月桃）、ハイビスカスなど、さまざまな種類があり、気分や好みに合わせて選ぶことができます。古代米を使用したヘルシーな「黒米カレー（単品800円、セット1,200円）」もおすすめです。

住所：沖縄県那覇市首里池端町9
TEL：098-885-5017
営業時間：10:00〜18:30
定休日：火曜、水曜

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ぶくぶく茶を珈琲にアレンジ 「カフェ 沖縄式」

趣味side／沖縄で遊びたい、暮らしたい 「カフェ 沖縄式」は、ぶくぶく茶を珈琲に取り入れたぶくぶく珈琲と、沖縄ならではのオリジナルカレーで知られる人気店。併設された工房で焙煎された自家焙煎豆を使用し、ふんわりとキメ細かく泡立てたぶくぶく珈琲（500円）は、香ばしく優しい味です。また、オリジナルスパイスを古酒で練り上げて熟成させた「古酒カレー」は、驚くほどまろやかな味わい。コーヒーに泡盛を使用した「泡盛焙煎珈琲」（500円）もおすすめです。

住所：沖縄県那覇市久米2-31-11
TEL：098-860-6700
営業時間：11:00〜22:00
定休日：なし

台湾茶と手作りちんすこうが楽しめる「流求茶館」

「流求茶館（りゅうきゅうちゃかん）」は、国際通りのすぐそばにある本格的な台湾茶カフェ。スタッフが台湾茶の作法を教えてくれるので、自分でお茶を入れる楽しみが味わえます。お茶受けに出される沖縄の銘菓ちんすこうは、あっさりとした味で台湾茶との相性もぴったり。オリエンタルな雰囲気が漂う店内は居心地が良く、時間を忘れてのんびりとくつろぐことができます。

住所：沖縄県那覇市牧志1-3-17
TEL：098-862-3031
営業時間：12:00〜21:00
定休日：水曜

趣味side／沖縄で遊びたい、暮らしたい

ショッピングやビーチ、観光など、旅行中は何かと疲れがたまるもの。沖縄らしいカフェでひと休みして、ココロもカラダも癒されてみてはいかがでしょうか？


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