関越自動車道を花園ICで降りて国道140号線を西へ。街を眺めながら30分も走れば、いつの間にか里山が広がる田舎の景色が広がっています。道と並ぶように秩父鉄道のローカル線が走り、荒川の源流が流れるのどかな風景が続きます。街道沿いに次第に秩父蕎麦の看板が目立つようになってきたら、お目当ての手打ち蕎麦屋「ちちぶ路」まではもう少し。地元でも評判の同店は、地元の蕎麦粉を使って丁寧に手打ちした秩父蕎麦を味わえるお店です。おすすめは店主自らが採ってきた季節の山菜の天ぷらが7品付いた「秩父仙人ざるそば(税込み1785円)」。新鮮な春の山菜を綿の実から取れた綿実油でさっと揚げた天ぷらはまさに絶品です。 |