
バーガーキングの歴史は1954年に遡る。バーガーキングは2人の創業者デービッド・エドガートンとジェームズ・マクラモアによってアメリカのフロリダ州、マイアミでオープンした。2人はレストランビジネスの経験を活かし、手頃で良質な食物を出すという共通理念の下に、同レストランをスタート。その甲斐あって1957年に開発された「ワッパー」はまたたく間に人気の商品となり、バーガーキングが躍進するきっかけとなった。1966年にはバーガーキングとして初めての海外フランチャイズ店をバハマにオープンし、海外への進出を果たした。
バーガーキングではビーフを直火で焼いているため、余分な油だけを落とし、香ばしくてジューシーな味が楽しめるのも人気の秘密だ。また、1974年にバーガーキングが掲げた「HAVE IT YOUR WAY(すべてをあなたのお好み通りに)」というサービスを開始。その言葉通り、具の増減が可能な画期的なサービスである。チーズやトマトを1スライスから増やせるのは好みにうるさいユーザーにとっては魅力的だ。そのバーガーキングが2006年11月に再上陸。世界で2番目の歴史を誇るファーストフードハンバーガーの会社として発展を続けている。