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趣味の教科書シリーズ「ベランダで野菜を育てる本」

¥1,365 (税込)
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本書では、ベランダなどにコンテナ、植木鉢を置いて楽しむ野菜栽培を紹介します。最近、『食の安全』や、『食育』に対する意識の高まりにより、癒しを求めるだけではなく、安全で新鮮な野菜で食卓を彩りたいと、マンションのベランダなどの限られたスペースを活かして野菜を栽培する人が増えています。また、人気の理由としては、ミニトマトやハーブなど、食卓のワンポイントとしてのみならず、見ても楽しめるような野菜類が増えてきていることもあげられます。本誌では、ベランダで栽培できる基本的な野菜類や、栽培方法などを詳細に紹介。これからベランダで野菜を栽培を始めようと考えている方には最適な一冊です。


商品コード | 0920000061
購入時納期 | 5-7日
ISBNコード | 978-4-7779-0845-5
サイズ | A5型判 240ページ(書籍)



趣味の教科書シリーズ「ベランダで野菜を育てる本」


■ベランダ菜園の生長記録

ベビーリーフづくり
ラディッシュづくり
ナスづくり

■知っておきたい野菜づくりの基本

ベランダ菜園のメリット
栽培の基礎レッスン15
小さなコンテナガーデンを作ろう
……他

■野菜を育てよう!

ナスとハーブのコンテナガーデン
ミニトマトのコンテナガーデン
おすすめ野菜の育てかた
とれたて野菜の簡単レシピ
……他

■ハーブを育てよう!

料理が楽しくなるハーブのコンテナガーデン
おすすめハーブの育てかた
美容と健康に役立つハーブティー
……他

■ベリーを育てよう!

ブルーベリーが主役のコンテナガーデン
野菜とベリーを収穫できるコンテナガーデン
おすすめベリーの育てかた
……他

Interview
JENS H. JENSEN(イェンス・イェンセン)

野菜づくりからはじまる新しいライフスタイル

■やさしい栽培管理ガイド

■ベランダ菜園Q&A

……他

趣味の教科書シリーズ「ベランダで野菜を育てる本」

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