
昔懐かしいふるさとの味から、アイデア満載のニューウェーブまで、おにぎりとお漬物の豊富なレシピと厳選した情報が満載の一冊です。人気料理家の浜内千波さんや有元くるみさんの人生最高のおにぎりとお漬物を、思い出のエピソードとともにご紹介。47都道府県別、郷土おにぎりやアイデアレシピなどの他、郷土の漬物おとり寄せ情報など“いつもの”おにぎりとお漬物を少し違った角度から楽しめる内容が詰まっています。明日のお弁当づくりにも役立つこと間違いナシ!(発売日:2008.11/10)
商品コード | 0920000681
購入時納期 | 5-7日
ISBNコード | 978-4-7779-1175-2
雑誌コード | 62027-42
サイズ | AB版 160ページ

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ニッポンイチのおにぎりと漬物の本
¥880 (税込)