ホントに旨い沖縄料理(文庫)

ホントに旨い沖縄料理(文庫)

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ほどよい苦味が後ろを引くゴーヤーチャンプルー、とろけるほど軟らかく煮込まれた豚肉、ラフテー、風味豊かなダシとのど越しのいい麺が癖になる沖縄そば、濃厚な香りが魅力の南国の酒、泡盛、他にも、島ラッキョウ、ジーマミ豆腐、イカスミ汁、ナーベラーンブシー、海ブドウ、テビチなどなど、数え切れないほど種類豊富な、旨い沖縄料理を心ゆくまで堪能できる70の名店を紹介。沖縄旅行や沖縄的ライフスタイルのおともにどうぞ。

発売日:2007年2月26日

商品番号 UE06040372
価格(税込) \714
ISBNコード 978-4-7779-0707-6
購入時納期 5-7日

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